Restaurante Barcelona / Lomo Alto
Dirección: Carrer d' Aragó, 283-285 (Barcelona). Entre Pau Clarís y Roger de Llúria. Zona: Centro, Eixample Dret. Precio: Entre 35-50 Euros (Precio medio 35 €) Teléfono: 935193000 Comida: Carnes, Brasería Horario: Hoy Jueves, Comida: 13:00h -16:00h. Cena: 20:00h - 00:00h. ver más horarios
Lomo Alto, el templo de la carne madura bovina de Barcelona se encuentra en el Eixample Derecho, justo en la esquina de Pau Clarís con Aragón, en el local dónde antiguamente se encontraba el cinema Capsa, un establecimiento de 700m2 decorado con 55.000 baldosas blancas que el conocido decorados Lázaro Rosa Violán ha hecho parecer una carnicería.
Este restaurante Lomo Alto, de los mismos propietarios que el emblemático El Nacional y Boca Grande, cuenta con una carnicería en su interior con dos carniceros profesionales que elaboran la carne de bovino ibérico tal y como los comensales desean disfrutarla.
Este establecimiento está dirigido por Xavi Puigdengoles, quien te recibirá y guiará al gran comedor con banquetas confortables, bien separado. También cuenta con Carlos Tejero al mando de la dirección gastronómica y con Jordi Morera, quien aporta el mejor pan biológico, elaborado siempre por La Espiga d’Or, en Vilanova y la Geltrú.
Platos: Ensalada de tomates con ventresca de atún y cebolla tierna. Croquetas de cecina de buey. Steak tartar de buey madurado. Chuletas enteras de ternera nacional madurada a la parrilla. Hamburguesa de buey. Costillar de cerdo asado.
Ambiente: Están de moda, Actual, Original. Características: Abierto en domingo. Ideal para: Para negocios.
