El Ramblero

1. Chips de berenjena con miel de romero

2. La bomba para valientes de patata y carrillera de ternera en su jugo

3. Mini Hamburguesas de ternera con jamón de pato con mezclum de hojas frescas y mostaza a la antigua en pan de olivas.

 (2U.)

4. Salpicón tibio de pulpo con patatas y picada de pimiento y tomates secos

1. Jamón ibérico de Bellota "Julián Martín" con pan de coca con tomate

2. Lacón Ibérico con pimentón de La Vera y pan de coca con tomate

1. Raviolones de pera y ricotta con dedos de manzana, rúcula y parmesano

2. Cazuela de risotto trufado con setas y parmesano

3. Chuletón de ternera con patatas fritas y pimientos de padrón

(500gr.)