Restaurante Barcelona / D'Aprop
Dirección: Carrer de Trafalgar, 26 (Barcelona). Hotel Yurbban Passage. Zona: Centro, Born-La Ribera. Precio: Entre 35-50 Euros (Precio medio 38 €) Teléfono: 930187846 Comida: De mercado, Catalana Horario: Hoy Viernes, Comida: 13:00h -15:30h. Cena: 19:30h - 23:30h. ver más horarios
La gran protagonista del restaurante D’Aprop es la cocina catalana, nos ofrece una propuesta repleta de sabores auténticos.
Todas las recetas se elaboran con productos de calidad y se realizan con mucho cariño, además cuentan con el asesoramiento profesional del chef Xavier Franco, galardonado con una estrella Michelin. En la carta encontramos una perfecta selección de aperitivos, entrantes, rustidos tradicionales y cazuelas de mar.
D’Aprop lo encontramos en el barrio del Born de Barcelona, en el hotel Yurbban Passage. Es un espacio elegante, con un ambiente tranquilo y agradable, resulta perfecto para celebrar las ocasiones más especiales. Resulta un sitio ideal para pasarse a cualquier hora ya que ofrecen desde desayunos hasta cenas.
Platos: Ostra del Delta. Tataki frío de ternera de Girona. Canelón de pollo rustido. Guiso de crustáceos con guindilla. Tortillita de berenjenas y cebollas rustidas. Guiso de sepia y guisantes en dos cocciones. Costilla de ternera lacada con parmentier. Chuletón de buey. Arroz 'torrat' de pescado de mercado. Pescado de lonja asado con hinojo, aceitunas y tomates.
Ambiente: Actual, Con encanto. Características: Amantes del vino, Música y copas, Acceso movilidad reducida, Nuevos, Brunch, Desayunos de tenedor, Platos para celíacos, Situado en un hotel, Abierto en domingo. Menú: Buffet, Menú infantil, Menú para grupos. Grupos: Salas medianas 20-40 (35+35 pax). Ideal para: Para cenas empresa, Para grupos, Para familias, Para negocios.
