Restaurante Barcelona / Café Jaime Beriestain
Dirección: Carrer de Pau Claris, 167 (Barcelona). Con Provença. Zona: Centro, Eixample Dret. Precio: Entre 35-50 Euros (Precio medio 45 €) Teléfono: 935150782 Comida: Tradicional, Mediterránea, Internacional, De mercado Horario: Hoy Sábado, Comida: 12:00h -18:00h. Cena: 18:00h - 23:00h. ver más horarios
La fantástica ‘concept store’ de Jaime Beriestain, situada en pleno Eixample barcelonés, está considerada una de las mejores tiendas de decoración de España. No contento con ello, el prestigioso interiorista chileno abría a mediados del 2014 un exquisito espacio anexo con el que conecta -aunque ambos tienen entradas independientes- que ya se ha convertido en nuevo ‘place to be’ en Barcelona.
Café Jaime Beriestain es sencillamente ideal para cualquier momento del día, desde el desayuno hasta el gin tonic post-cena (los fines de semana incluso hay sesiones de DJ en directo). El espacio es muy cool y cuenta con una barra en la entrada, mesas diferentes para 2 o 4 comensales, mesas corridas para compartir y redondas con sofá… todo pensado al más mínimo detalle para atraer al público más chic de la ciudad.
En la cocina, el chef Pedro Salillas (Mont Bar, Saüc, Neichel) trabaja con el mejor producto de temporada y proximidad para ofrecer una honesta carta de mercado con platos muy actuales y algunas recetas recuperadas de la familia y país del propietario. Los postres y pasteles, disponibles durante todo el día para acompañar una taza de té o café, son una delicia.
Platos: Croquetas de jamón ibérico. Croquetas de Gorgonzola. Duo de tostada de sardina del cantábrico. Salmón escandinavo marinado gravlax. Arroz del delta del ebro con bogavante y espárragos verdes. Risotto de setas y trufa. Ravioli de trufa. Ensalada de burrata con selección de tomates ecologicos. Ensalada de verdes. Lomo de bacalao confitado. Tartar de atún japonés. Entrecot de 300gr con pimientos del padrón y patatas fritas. Nuestra hamburguesa dry-aged madurada 60 días. Carrot cake.
Ambiente: Moderno y fashion, Con encanto, Preferidos, Actual. Características: Cocina Non Stop, Después medianoche, Amantes del vino, Mesas redondas, Música y copas, Acceso movilidad reducida, Terraza (con estufas), Abierto en domingo. Ideal para: Para amigos, Para cenas empresa, Para grupos.