Restaurante Barcelona / Auto Rosellón
Dirección: Carrer del Rosselló, 182 (Barcelona). Con Enric Granados. Zona: Centro, Eixample Esquerre. Precio: Entre 35-50 Euros (Precio medio 30 €) Teléfono: 938539320 Comida: Mediterránea, De fusión, Vegetariana Horario: Hoy Jueves, Comida: 12:00h -16:00h. Cena: 20:00h - 23:00h. ver más horarios
En un antiguo garaje del Eixample de Barcelona abre sus puertas en 2016 el restaurante Auto Rosellón, de la mano de Ronit y Rafael, también dueños del famoso restaurante Toto y de las pastelerías Crustó que se encuentran en la ciudad.
Auto Rosellón describe su cocina como 'no-tag', queriendo plasmar la idea de que sus platos no pueden etiquetarse ya que se realizan a partir de diversas influencias, aún así, la base es mediterránea. Para acompañar sus deliciosos y originales platos nos van a ofrecer zumos, cafés y cócteles.
El pequeño local está decorado con gusto y nos abre sus puertas para desayunar, comer, merendar o cenar. Los vegetarianos van a encontrar platos para ellos y los que quieran disfrutar de un buen brunch deberán pasar por allí los fines de semana.
Platos: Remolacha asada al horno, aguacate y queso de cabra. Tartar de solomillo con tostada de trufa blanca. Gnocchi de boniato, espinaca y ricotta. Espárragos con salsa 007 y huevo poché. Pulpo joven, patatas y almendras. Cordero con tahini de verduras. Huevos Benedict (brunch). Bikini con mozzarella de búfala, jamón ibérico y trufa.
Ambiente: Están de moda, Informal. Características: Música y copas (fin de semana), Brunch, Acceso movilidad reducida, Desayunos de tenedor, Platos para celíacos, Cheque Gourmet, Ticket restaurant, Abierto en domingo, Cocina Non Stop, Después medianoche. Menú: Menú degustación, Menú para grupos. Grupos: Salas medianas 20-40 (40 pax). Ideal para: Para jóvenes, Para amigos, Para cenas empresa, Para grupos.
