Restaurant Barcelona / SOLC
Adreça: Passeig de Gràcia, 68 (Barcelona). Entre València i Mallorca. Zona: Eixample Dret, Centre. Preu: Entre 35-50 Euros (Preu mitja 35 €) Telèfon: 934881717 Cuina: Mediterrània, D'autor, Catalana Horari: Avui Diumenge, Dinar: h -h. Sopar: h - h. veure més horaris
A la primera planta del centenari Hotel Majestic en ple Passeig de Gràcia, Barcelona, podrem gaudir de la cuina de proximitat del restaurant SOLC.
La carta de SOLC, elaborada pel xef Luis Antonio Llamas, amb la supervisió de David Romero, aposta en la proximitat i el km 0 per oferir plats enfocats a realçar els sabors naturals dels aliments que arriben cada dia de proveïdors locals i directament de la finca pròpia que manté el restaurant al Maresme.
La major part de les taules del restaurant està a la terrassa, coberta de fusta i vidres, on podrem gaudir de l'exterior durant tot l'any. La decoració de l'espai és elegant i inverteix en un mobiliari vintage i en colors clars per a crear una tranquil·la atmosfera clàssica.
Plats: Ous Benedict de salmó fumat i salsa Bearnesa. Lluç amb escopinyes espàrrecs verds i Txakolí. Caneló de pollastre de pagès rostit. Tatin de poma, taronja, pinya i guanaja. Financier de xocolata i cacau grue, d'aigua de tarongina.
Ambient: Clàssic, Romàntic, Exclusiu. IDEAL_PARA: Per a famílies, Per a negocis, Per amics, Per a bodes i batejos, Per a grups.
