Restaurant Barcelona / Peccato di Gola - Paral·lel / Carta
Taula d'embotits italians
Taula de formatges italians
Provolone gratinat amb toc de pesto i tomàquet
Gambes a la planxa
Verdura de temporada a la planxa acompanyades de mozzarella de búfala.
Carpaccio de vedella amb ruca i encenalls de parmesà
Variat d'enciams i ruca, formatge de cabra, pinyons, panses i vinagreta de mel
Enciam, formatge parmesà, crostons, pollastre al romaní i salsa Cesar
Variat d'enciams, tomàquets cherrys, tonyina i mozzarella
Mozzarella de búfala fresca amb tomàquet i salsa pesto
Pa torrat amb tomàquet natural i alfàbrega
Pa torrat amb mozzarella de bufala, tomàquet cherry i rúcula
Entrecot amb salsa de gorgonzola
Entrecot a la planxa amb patata i amanida
En salsa de tomàquet
Cloïsses, gambes, musclos, anelles de calamar i fregits
Arròs, cloïsses, musclos, gambes, sèpia, condiments i espècies. Mínim per a 2 persones.
Tomàquet, all, oli d'oliva i orenga.
Tomàquet i mozzarella
Tomàquet, mozzarella i anxoves
Tomàquet, mozzarella di bufala i alfàbrega
Tomàquet, mozzarella, bolets i speck
Tomàquet, mozzarella, bacó, ceba i ou
Tomàquet, mozzarella, carxofes, xampinyons, pernil salat i ou dur
Tomàquet, mozzarella, pernil dolç, espàrrecs i xampinyons
Tomàquet, mozzarella, ceba i botifarra
Tomàquet, mozzarella, xampinyons i pernil serrà
Tomàquet, mozzarella, pernil dolç i xampinyons
Tomàquet, mozzarella i tonyina
Tomàquet, mozzarella, pernil serrà, ruca i encenalls de parmesà
Tomàquet fresc, gorgonzola, parmesà i ruca
Tomàquet, mozzarella, bacó i botifarra
Tomàquet, mozzarella, pinya i pernil dolç
Picant
Tomàquet, mozzarella i xoriço picant
Tomàquet, mozzarella i deliciosos trossets de pollastre especiats
Vegetarià
Tomàquet, mozzarella, carbassó, albergínia i pebrots
Tomàquet, mozzarella i carn picada
Tmate fresc, mozzarella, vedella especiada i salsa barbacoa
Tomàquet, mozzarella, búfala, gorgonzola, formatge de cabra, pesto i xampinyons frescos
Tomàquet, mozzarella, gambes, musclos, cloïsses, oli d'oliva i all
Tomàquet, mozzarella, xoriço picant i Xile australià
Tomàquet, mozzarella, carxofes, xampinyons, Hamon serrà i ou dur
Tomàquet, mozzarella, bacó, frankfurt, ou dur i 4 formatges
Tomàquet fresc, mozzarella, ruca, nous, mascarpone i tomàquets cherry al toc de pesto
Tomàquet, mozzarella, pernil dolç, bacó, botifarra i xoriço
Mozzarella, scamorza, ruca i speck
Mozarella, provolone, gorgonzola, taleggio i parmesà
Mozzarella, provolone, gorgonzola, taleggio, parmesano, scamorza i formatge de cabra
Mozzarella, salmó fumat i albergínies
Tomàquet, mozzarella i pernil dolç
Tomàquet, mozzarella, botifarra i ou dur
Mozzarella, ricotta, nous i espinacs
Mozzarella, ricotta, pernil dolç i xampinyons
Mozzarella, ricotta, speck i bolets
Carxofes, pebrots, xampinyons frescos, carbassó, ricotta i parmesà.
Pernil dolç, ou, ricotta, parmesà i xoriço picant.
Ricotta, mascarpone, pernil de Parma i ruca
Mozzarella, mascarpone, espinacs, bolets, ceba i speck
Carn picada, tomàquet, beixamel i mozzarella
Mix de verdures, mozzarella, parmesà i beixamel
Espaguetis amb salsa de tomàquet fresc i carn picada
Espaguetis amb bacó, ou, nata i parmesà
Spaghetti amb salsa d'alfàbrega, pinyons, parmesà i toc d'oli d'oliva verge extra
Farfalle amb salsa de tomàquet fresc, bresaola, carbassó, parmesà, all, ceba i un toc d'oli d'oliva verge extra amb pebre negre mòlt
Espaguetis amb salsa de tomàquet fresc, gambes, cloïsses, musclos, anelles de calamar, all i julivert
Espaguetis amb tomàquet, tonyina, olives negres i tàperes
Macarrons amb salsa d'alfàbrega, pinyons, parmesà i un toc d'oli d'oliva verge extra
Raviolis farcits amb ricotta i espinacs amb pesto sicilià, tomàquet i pesto genovès
Ravioli de carn amb salsa de tomàquet natural, ceba, cansalada i vi blanc
Gnocchi de patata amb salsa 4 formatges
Gnocchi de ricotta amb salsa de tomàquet fresc, mozzarella i alfàbrega
Tagliatelle amb salsa de nata, parmesà, speck cruixent i mix de bolets al vi blanc
Pebrots vermells i verds, carbassó, albergínies i salsa de tomàquet
Raviolis frescos farcits de gambes i ricotta amb salsa de nata
Tagliatelle amb salsa de tomàquet fresc, ceba, tiretes de pollastre i pernil dolç
Parpadelle amb salsa de tomàquet fresc, ànec, pernil serrà, parmesà i un toc d'oli d'oliva verge extra
Mascarpone nata i galeta savoirdi de cafè amb un toc de marsala
Flam de nata amb xarop de caramel, xocolata o fruites del bosc