Restaurant Barcelona / Papagayo
Adreça: Carrer del Parlament, 2 (Barcelona). Carrer de Calàbria i Carrer de Viladomat. Zona: Sant Antoni. Preu: Entre 25-35 Euros (Preu mitja 30 €) Telèfon de reserves: 931751417 Cuina: Mediterrània, Carns, Braseria, Peixos, Creativa. D'autor, Tapes, Sana, Montaditos Horari: Avui Diumenge, Dinar: 14:00h -18:00h. Sopar: 18:00h - 00:00h. veure més horaris
El Restaurant & Cocteleria Papagayo ofereix una gastronomia sostenible i moderna al barri de Sant Antoni, Barcelona.
Papagayo compta amb una carta molt variada realitzada pel xef Nuno Costa i la bartender Mary Giraldo l'any 2020. Per fer-la han fet servir el seu toc personal, inspirant-se en viatges, aventures, hobbies i principalment dels seus somnis. El seu propòsit és convidar el comensal a un viatge gastronòmic únic, on podran gaudir i obrir la ment amb cadascun dels plats i còctels.
El local compta amb una decoració moderna i fashion, així els comensals se senten com a casa i poden viure una experiència única. La cuina i la cocteleria es troben obertes als comensals, així és totalment visible veure com treballen amb els plats i productes i inspiren una gran confiança i transparència al públic.
Plats: Croqueta de calamar, cansalada ibèrica i salsa de romesco. Broquetes de pollastre piri-piri a la brasa. Ostres al natural. Mini burger de cua de toro al suc, ceba caramel·litzada, cogombrets, formatge d'ovella i patates fregides. Albergínia fumada al miso, ametlles, formatge crema i llima. Vieires a la brasa, moniato, llet de tigre d'ovella i tartufata. Ceviche de peix blanc, michelada, ous de areng fumat i torrades de blat de moro.
Ambient: Emblemàtic, Modern i fashion, Amb encant. Característiques: Obert diumenge, Cuina Non Stop, Amants del vi, Accés mobilitat reduïda, Terrassa, Apte per a mascotes. Menú: Carta a preu fix. Grups: Sales petites < 20. IDEAL_PARA: Per amics, Per a grups.
