Restaurant Barcelona / Palau Requesens
Adreça: Carrer del Bisbe Caçador, 3 (Barcelona). Zona: Centre, El Gòtic. Preu: Més de 50 Euros (Preu mitja 67 €) Telèfon de reserves: 931770738 Cuina: Catalana, Medieval. Horari: Avui Diumenge, Sopar: h - h. veure més horaris
Palau Requesens ofereix molt més que un sopar. Amb una immillorable ubicació a l'interior de l'actual edifici de la Reial Acadèmia de Bones Lletres, al barri Gòtic de Barcelona, Palau Requesens trasllada als seus comensals al segle XIII, època en què va ser construït l'edifici.
Ja al pati del Palau, que trobem només entrar, el restaurant ens acull amb una copa de benvinguda. No falten detalls per fer-nos sentir reis per una nit. El sopar organitzat per Sternalia Productions SL inclou dues modalitats. O bé un espectacle medieval i una visita guiada pel Palau on un historiador ens apropa una mica més a la història del lloc. O bé un recorregut per la història de la comunitat sefardita de Barcelona.
El sopar de tots dos viatges al passat se serveix al Tinellet i està inspirada en la gastronomia kosher o de l'època medieval. Aquest lloc ens fa viatjar directament en el temps per una nit per gaudir d'una vetllada inoblidable.
Plats: Amanida d'ànec a la taronja. Borscht de remolatxa. Empanada d'espinacs i pinyons. Freixals (crêpe) de guisat de carn. Mutabal d'albergínies. Vedella amb canyella, taronja i anís estrellat. Hummus de cigrons amb lluç. Cholent de carn. Rosh Hashannah Tzimmes. Keftes de xai.
Ambient: Originals, Emblemàtic, Amb encant. Característiques: Plats per a celíacs, Taules rodones, Accés mobilitat reduïda. Grups: Sales grans > 40 (70 pax). IDEAL_PARA: Per amics, Per a sopars empresa, Per a grups.
