Restaurant Barcelona / Lúcuma & Camote - Perú Mediterráneo
Adreça: Avinguda d' Icària, 132 (Barcelona). Entre Marina i Joan Miró Zona: Vila Olímpica. Preu: Entre 25-35 Euros (Preu mitja 26 €) Telèfon de reserves: 931770757 Cuina: Peruana, Mediterrània Horari: Avui Dissabte, Dinar: 13:00h -16:00h. Sopar: 20:00h - 23:00h. veure més horaris
Lúcuma i Camote és un restaurant que es troba davant de l'Port Olímpic. Els seus amos, Àngel i Júlia, es van conèixer fent esdeveniments i càterings peruans i, va ser llavors, quan van decidir muntar un restaurant.
L'oferta gastronòmica, ideada pel xef Ángel Gallardo, és àmplia i completa i té com a missió divulgar la gastronomia peruana a la ciutat comtal. Elaboren receptes clàssiques a partir de productes que provenen de països llatinoamericans.
La fusió de la cuina mediterrània i peruana tenen el marc senzill i ampli d'un restaurant que té com a objectiu que gaudeixis de la seva gastronomia.
Plats: Tempura d'alvocat amanit en ají panca i llima. Causa de llardons de seitó en salsa cítrica d'ají groc, remolatxa, olivada i mix de cruixents. Garrí desossat i amanit sobre un concentrat de shambar. Salmó marinat sobre cítrics, cobert de massa caramandunga amb arròs cremós de coriandre, gingebre i amanida de ceba. Picarones amb mel i figues. Cheesecake de maracuià.
Ambient: Exòtic, Actual, Informal. Característiques: Ticket restaurant, Accepta tickets, Accés mobilitat reduïda, Terrassa (12 pax), Apte per a mascotes, Brunch, Plats per a celíacs. Menú: Menú per a grups. Grups: Exclusivitat total (60 pax). IDEAL_PARA: Per amics, Per a negocis, Per a sopars empresa, Per a grups, Per a famílies.