Restaurant Barcelona / La Gastronomica
Adreça: Calle de Calabria, 118 (Barcelona). Zona: Centre, Eixample Esquerre. Preu: Entre 35-50 Euros (Preu mitja 35 €) Telèfon de reserves: 933804759 Cuina: De mercat, D'autor, Creativa Horari: Avui Diumenge, Dinar: h -h. Sopar: h - h. veure més horaris
Ubicat a l'Eixample, a Barcelona, hi ha La Gastronomica, un restaurant de cuina mediterrània moderna amb plats pensats per compartir.
Amb quatre fórmules diferents, la carta és àmplia i extensa. En primer lloc, trobem els plats a la carta, entre els quals s'hi inclouen plats de vegetals, de carn, el suggeriment del xef, els de formatges i els de mar. En segon lloc, trobem plats de pica-pica. En quart lloc, trobem els ous com els de samfaina i els de pernil de gla. És obligatori tastar el pop confitat i marcat en graella i la costella de porc de Duroc
La Gastronòmica, decorada amb taules altes, barra i cuina a la vista, és un lloc idoni per gaudir de la gastronomia de manera diferent.
Plats: Wok de verdures. Steak tàrtar. Llom baix a la graella. Costella de porc. Burratina. Torrades de salmó. Bacallà amb samfaina. Tàrtar de tonyina. Daus d'albergínia. Pernil de gla. Ensalada russa.
Ambient: Estan de moda, Actual, Informal, Amb encant. IDEAL_PARA: Per amics, Per a sopars empresa, Per a grups, Per a negocis.
