Restaurant Barcelona / Italian Tradition
Adreça: Carrer del Topazi, 26 (Barcelona). Entre Biada i Rubí. Zona: Gràcia. Preu: Menys de 25 Euros (Preu mitja 20 €) Telèfon: 934619271 Cuina: Pizzeria, Italiana Horari: Avui Divendres, Dinar: 12:00h -18:00h. Sopar: 18:00h - 00:00h. veure més horaris
Al restaurant Italian Tradition, al barri de Gràcia, a Barcelona, ens trobarem amb una proposta que fuig de l'habitual combinació italiana de pizza + pasta, on tapes de carrer prenen protagonisme.
En aquest restaurant les pizzes segueixen sent les protagonistes, tradicionals i gourmet, però una selecció de tapes de carrer italianes, com tres versions de mandonguilles, els crocche (gratinats de patata amb mozzarella i salame de Napoli) i les arancina (croquetes d'arròs ) farcides de pistatxo, cebes, cansalada i formatge, substitueixen les pastes.
Aquí tampoc trobarem l'emblemàtica decoració a l'estil cantina, l'ambient de Italian Tradition resulta d'una barreja entre elements rústics com les parets de maó pintades de blanc i planxes de fusta, un modern mobiliari i un panell lluminós amb les inicials del restaurant donant-li un ambient actual i acollidor.
Plats: Amanida d'arròs negre amb calamars, cebollí, xoriço, tomàquet cherry i pebrots vermell grill. Arancina de pistatxo. Mandonguilles d'albergínia amb parmesà. Focaccia de pernil de Parma, mozzarella, tomàquet i maionesa. Pizza Magherita de tomàquet, mozzarella i alfàbrega. Pizza Napoli de formatge fumat, xoriço italià i grelo. Pizza Montanara amb tomàquet, alfàbrega, mozzarella i formatge de cabra gratinat.
Ambient: Originals, Actual, Informal. IDEAL_PARA: Per a famílies, Per a joves, Per amics, Per a grups.
