Restaurant Barcelona / El Boulevard
Adreça: Passeig de Gràcia, 53 (Barcelona). Entre València i Aragó. Zona: Eixample Dret, Centre. Preu: Entre 35-50 Euros (Preu mitja 45 €) Cuina: Mediterrània, De fusió Horari: Avui Dilluns, Sopar: h - h. veure més horaris
El Boulevard és un restaurant que es troba en una de les zones comercials més emblemàtiques de Barcelona, al Passeig de Gràcia. Un local modern, amb encant i decorat amb molt de gust que ofereix una àmplia i exquisida oferta de la millor gastronomia internacional.
La carta del Boulevard és extensa i variada, en la qual predominen els ingredients gourmet i de primera qualitat. Receptes amb foie, caviar, ostres o els millors peixos i carns componen la seva oferta. I per acompanyar, res millor que la seva magnífica selecció de copes i còctels, només de primeres marques.
El Boulevard destaca per la seva modern i elegant disseny, amb diversos espais de temàtiques diferenciades. Una planta baixa de tons foscos i íntims, amb taules àmplies i sofàs, on gaudir relaxadament del menjar i, ja de nit, de les seves sessions de música i copes. A la planta a peu de carrer trobem dues terrasses, una exterior al carrer i una altra interior, excel·lent per a celebracions.
Plats: Llagostins Cruixents amb parmesà. Encenalls de Foie amb Mòdena i Sal Maldon. Ostres amb Ponzu i Maracuià. Tàrtar de Tonyina amb Caviar de Gerds i Miso. Caneló a la Tòfona Negra. Arròs Sec de Carxofes i Rossinyols. Agnolotti a la Crema de ceps. Filet Filetejat amb Salsa Bearnesa.Salmón a la Planxa amb Pak Choi i Kale.
Ambient: Modern i fashion, Exclusiu, Estan de moda. Característiques: AfterWork, Després de mitjanit, Amants del vi, Taules rodones, Música i copes, Accés mobilitat reduïda, Terrassa (28 pax), Terrassa Top. Grups: Sales grans > 40 (70 pax), Sales mitjanes 20-40 (jardí interior: 34 pax), Sales petites < 20, Sales privades (14 pax), Exclusivitat total . IDEAL_PARA: Per amics, Per a sopars empresa, Per a grups.