Restaurant Barcelona / DooBop
Adreça: Carrer de Sardenya, 48 (Barcelona). Zona: Poblenou. Preu: Menys de 25 Euros (Preu mitja 17 €) Telèfon: 936255035 Cuina: Americana, Hamburgueses, Mexicana, Mediterrània Horari: Avui Dilluns, Dinar: 12:30h -17:00h. veure més horaris
El xef Argentí Nicolau Circ és el responsable del restaurant DooBop, que adopta el nom de l'últim àlbum de Miles Davis gravat el 1992. El restaurant el trobem al Poblenou de Barcelona.
L'oferta de Doobop, es basa en una gastronomia poc coneguda aquí, parlem del menjar cajún, típica de Louisiana. A més Circ crea amb diferents cultures gastronòmiques com són la mexicana amb la cajún i fins i tot tocs vietnamites.
El local és acollidor i molt lluminós i disposa de dos pisos. Destaquen els materials com la fusta i el maó. Un ambient acollidor on poder gaudir de la gastronomia en buna companyia.
Plats: Aletes de Doobop, dolços i especiades. Pollastre fregit estil Cajún. Hamburguesa de pollastre fregit. Patates fregides casolanes. Amanida verda vietnamita. Panotxa de blat de moro. Super hot dog. Daus de pollastre fregit. Tacs de gambes fregides. Bacallà fregit estil Cajún. Cornbread amb mantega de Xile ample. Patacons, plàtan mascle fregit. Nuggets de musclos, pic de gall de pinya.
Ambient: Actual, Informal, Bé qualitat-preu, Amb encant. Característiques: Brunch. Grups: Sales petites < 20. IDEAL_PARA: Per a joves, Per amics, Per a grups.
