Restaurant Barcelona / Cruix
Adreça: Carrer d' Entença, 57 (Barcelona). Amb Gran Via de les Corts Zona: Eixample Esquerre. Preu: Entre 25-35 Euros (Preu mitja 30 €) Telèfon: 688973732 Cuina: D'autor, Mediterrània, Platillos i mitges racions Horari: Avui Dilluns, Dinar: h -h. Sopar: h - h. veure més horaris
A poc a peu de la plaça Espanya de Barcelona, i del parc Joan Miró, trobem el restaurant cruix, una gran promesa del barri de l'Eixample.
El xef intenta innovar les receptes tradicionals, donant-los el seu toc. Podem trobar tot tipus de tapes d'autor, brous potents i arrossos de fantasia, entre d'altres.
L'ambient del restaurant és jove i modern, intenta innovar en tots els sentits i tots els treballadors ens atendran molt amablement, i sempre intentant que gaudim d'una meravellosa dinar o sopar.
Plats: Cintes de carbassó amb pesto. Anxoves de angelet curades a casa. Amanida de porros rostits i anguila teriyaki. Croquetes ànec po Pequín. Mandonguilles de cua de bou. Lletons de vedella amb cremós de carbassa i chimichurri. Arròs negre de puntetes de calamar. De l'horta (vegà). Curryos, gelat de curri verd tailandès, mànec i el seu toc picant.
Ambient: Actual, Informal. IDEAL_PARA: Per amics, Per a sopars empresa, Per a grups, Per a joves, Per a negocis.
