Restaurant Barcelona / Contracorrent Bar
Adreça: Carrer de Ribes, 35 (Barcelona). Entre Sicília i Ausias March Zona: Eixample Dret. Preu: Entre 25-35 Euros (Preu mitja 25 €) Telèfon: 617840060 Cuina: Tapes, Mediterrània, De mercat Horari: Avui Dilluns, Dinar: h -h. Sopar: 19:00h - 23:00h. veure més horaris
Després de La Castanya i My Fucking Restaurant, trobem el restaurant Contracorrent Bar al barri de Fort Pienc al bell mig de l'Eixample de Barcelona . El xef sicilià Nicola Drago, juntament amb la seva dona i sommelier Anna Pla, han aconseguit transformar la tapa tradicional en una tapa d'autor amb vins naturals.
Nicola Drago, expert en combinar sabors i crear receptes úniques de tapes i platerets, ofereix una cuina de mercat amb tocs italians. Tota la seva carta està elaborada amb productes del seu propi hort del Carmel, creant platets amb personalitat i de temporada.
És un espai petit on predomina el color verd maragda que fa destacar la varietat de vins exposats a la prestatgeria a la vista de tots. Contracorrent Bar té un ambient únic, tranquil i familiar que presenta una qualitat i una originalitat que en aquesta zona de Barcelona costa trobar.
Plats: Calamar amb salsa Bagna Cauda. Amanida de pollastre a l'ast. Steak Tàrtar de vaca madurada. Bruschetta de tonyina a la siciliana. Truita amb botifarra i bolets. Fals risotto de "Fregola" amb gamba vermella i bolets. Calls a la parmigiana. Xai amb safrà i fulles de temporada.
Ambient: Actual, Informal, Bé qualitat-preu, Preferits. Característiques: Amants del vi, Terrassa, Gastrobar, Obert diumenge. Grups: Sales petites < 20. IDEAL_PARA: Per amics.
