Restaurant Barcelona / Braseros & Asoc.
Adreça: Carrer del Parlament, 34 (Barcelona). Entre Manso i Marquès del Campo Sagrado Zona: Sant Antoni, Centre. Preu: Entre 25-35 Euros (Preu mitja 26 €) Telèfon: 931945236 Cuina: Carns, Braseria Horari: Avui Diumenge, Dinar: 12:30h -16:00h. Sopar: 19:30h - 23:00h. veure més horaris
Al barri de Sant Antoni a Barcelona, més precisament a la bulliciosa carrer del Parlament, trobarem al restaurant Braseros & Assoc. Una excel·lent opció per a gaudir de les millors carns gallegues preparades a la brasa.
A part de les carns especials preparades a la brasa que serveix el restaurant, la carta ofereix una gamma variada de tapes tradicionals de la cuina mediterrània i algunes opcions de peix i marisc.
En l'ambient de Braseros trobarem una decoració que mescla el rústic de les parets de pedra i el sostre alt amb una decoració d'inspiracions industrials que utilitza un mobiliari vintage per crear una atmosfera tranquil·la i acollidora.
Plats: Formatge Tomino a la brasa amb amanida d'espinacs i anacards. Cogollos a la brasa amb escuma de parmesà, ceba cruixent i tòfona. Caneló de peres caramel·litzades, espinacs, formatge brie i cruixent de parmesà. Tonyina negre, puré de apionabo amb miso vermell i kale fregida. Entrecot de vaca rossa Gallega. Tapa de camillera a baixa temperatura amb nyoquis de carbassa en demiglas. Costella Basca a la brasa.
Ambient: Actual, Rústic. Característiques: Amants del vi, Accés mobilitat reduïda, Terrassa. IDEAL_PARA: Per a famílies, Per amics, Per a grups.
