Restaurant Barcelona / Aguaribay
Adreça: Carrer del Taulat, 95 (Barcelona). Amb Galceran Marquet. Zona: Poblenou. Preu: Entre 25-35 Euros (Preu mitja 23 €) Telèfon de reserves: 931315806 Cuina: Vegetariana, Sana, Biològica Horari: Avui Divendres, Dinar: 13:00h -16:00h. veure més horaris
Obert l'any 2010, Aguaribay és el petit i acollidor restaurant de Valentina, una magnífica opció per a vegetarians i amants de la cuina sana al Poblenou de Barcelona.
La cuina de l'amfitriona és equilibrada i creativa a parts iguals, rica en textures, colors i sabors i amb influències de gastronomies com la mediterrània, l'asiàtica o la mexicana. Elaborada amb els productes més frescos de cada temporada, orgànics en la mesura del possible, la carta del restaurant inclou tapes, amanides, paninis, burritos, pasta fresca farcida casolana, risottos, quiches... a més de delicioses postres casolanes, cerveses artesanals i vins biològics.
L'espai ens acull en un ambient càlid i tranquil de decoració desenfadada ideal per a gaudir en parella, amb amics o en família.
Plats: Hummus, guacamole i paté de carxofes amb sàlvia fresca, crudités de verdures i pa torrat. Amanida Detox (germinats, poma, pastanaga, tofu macerat i cacauets). Panini de mozzarella de búfala, tomàquets secs, albergínies i alfàbrega. Burrito de fesols negres, xampinyons i formatge manxec amb salsa fresca mexicana picant.
Ambient: Informal. Característiques: Incorporació, Música i copes, Accés mobilitat reduïda, Sodexo, Cheque Gourmet, Ticket restaurant. Menú: Menú per a grups. Grups: Sales mitjanes 20-40 (30 pax). IDEAL_PARA: Per amics, Per a grups, Per a joves.
