Restaurant Barcelona / Ad Fundum Bar
Adreça: Carrer de Riego, 15 (Barcelona). Zona: Sants. Preu: Menys de 25 Euros (Preu mitja 30 €) Telèfon de reserves: 930173398 Cuina: Tapes, Mediterrània Horari: Avui Divendres, Dinar: h -h. Sopar: 18:00h - 02:00h. veure més horaris
Ad Fundum Bar és un restaurant situat al barri barceloní de Sants. És un bar de tapes amb una carta on predomina el dinar espanyol. Els plats són saborosos, saludables i estan perfectament elaborats i presentats. Els cuiners s'esforcen al màxim per donar als visitants un singular colze de pernil ibèric, unes tapes ben treballades i uns tendres nachos. També hi ha una carta de vins, cerveses i còctels. A més, la relació qualitat-preu és adequada. És un restaurant petit però acollidor, amb un ambient interessant i divertit. Ofereix diversos serveis, com ara la possibilitat de fer reserves, obertura els diumenges i fins tard i música amb pista de ball. En addició, el tracte per part del personal és molt bo. Veniu a divertir-vos a Ad Fundum Bar mentre gaudiu d'un sopar i unes copes entre amics!
Plats: Truita de patata amb pa amb tomàquet. Ou poché amb xips de verdura i formatge Camembert. Broquetes de pollastre teriyaki. Patates braves amb salsa brava i allioli. Coixell de pernil rostit amb puré de carbassa i formatge Compte. Tataki de filet de vaca amb torrades de ceba i oli de tòfona. Albergínies amb salsa miso, pipes de carbassa i ceba adobada. Bacallà confitat amb codonyat i pesto de ruca. Pastís d'espinacs amb panses, prunes, nous i formatge de cabra gratinat. Raviolis cruixents de pollastre massala o de verdura. Salmó marinat amb crema d'albergínia, formatge crema i tomàquet sec. Mini burrets de verdura al Cajún. Formatge Brieu al forn amb nous torrades i melmelada. Carxofes confitades amb pernil ibèric i rovell d'ou. Patates estrellades amb salsa de formatge casolà, ou i alvocat. Croquetes de carn o de formatge Idiazabal amb espinacs. Rotllet de carbassó amb formatge Philadelphia, chutney de tomàquet i oli d'alfàbrega. Assortiment de formatge i embotits amb varietat de torrades i pa amb tomàquet. Nachos amb salsa de tomàquet, alvocat, salsa de formatge i crema agra. Nachos amb xile amb carn, salsa de tomàquet, alvocat, salsa de formatge i crema agra. Nachos amb porc esmicolat, salsa de tomàquet, alvocat, salsa de formatge i crema agra. Crema de cigrons amb papadum. Crema de pebrot vermell, moniato i avellanes. Crema d'albergínia, nous i iogurt. Daus de vedella amb patata, tomàquet cherry i salsa chipotle. Rulo de galta amb parmentier de patata i xips. Carxofes amb crema de parmesà i xips de carxofes. Brownie de xocolata amb nous, caramel salat i gelat. Pastís de formatge amb préssec i espígol. Carrot cake amb gelat (sense gluten). Coulant de xocolata sense gelat.
Ambient: Informal, Bé qualitat-preu. Característiques: Incorporació, Apte per a mascotes, Obert diumenge, Accés mobilitat reduïda, Terrassa. IDEAL_PARA: Per amics, Per a joves.
