OUT (Once Upon a Time)

OUT (Once Upon a Time)

8.1 / 10
Guardar   

Restaurante Barcelona / OUT (Once Upon a Time) / Carta

LA CARTA

Tapas

10 €
1. Bikini de jamón bellota con trufa negra.

21 €
2. Paletilla de jamón de La Valla 100% bellota.

2.2 €
3. Croqueta de jabugo.

11 €
4. Selección de quesos artesanales.

8 €
5. Hummus con su cajita de la huerta.

5 €
6. Bravas a nuestro estilo con salsa de pimientos asados.

Sugerencias

24 €
1. Rabo de vaca vieja a baja temperatura con puré de celeri.

18 €
2. Pulpo asado y ahumado con su puré cremoso.

15 €
3. Tarta de salmón salvaje con mango helado de aguacate y blinis.

15 €
4. Steak tartar cortado a cuchillo con helado de mostaza.

Entrantes

10 €
1. Canelones de pie de cerdo con manzana escalivada.

10 €
2. Ensalada del Cesar con pollo de corral y bacon ahumado

8 €
3. Acachofa a la judía.

12 €
4. Burrata fresca de Puglia con tapenade y pera caramelizada

8 €
5. Tortilla de patatas con emulsión de miso y setas

CARNES

22 €
1. Tagliata de entrecote D.O. Uruguay

24 €
2. Espalda de cordero tierno de Osona galceada al horno con verduritas

16 €
3. Solomillo de cerdo ibérico salteado al estilo Nikkei

14 €
4. Hamburguesa de Angus

PESCADOS

14 €
1. Wok de calamarcitos con edaname pakchoy en salsa teriyaki

17 €
2. Caviche de corvina salvaje con puré de boniato y leche de tigre

19 €
3. Estofado de gambas de Palamos con mongetes de Sant Pau

16 €
4. Lubina en papillote de hoja de plátano con mango y leche de coco al curry

Un final feliz

4.5 €
1. Tarta tatin con crème fraiche

4.5 €
2. Fresas flambeadas con su bola de helado

4.5 €
3. Tarta de chocolate receta de la abuela

4.5 €
4. Cheese cake de Oreo con mermelada de frutos rojos

4.5 €
5. Carrot cake con frosting de queso crema

7.5 €
6. Fondant Rocher con helado de cerezas

Helados y sorbetes

4.5 €
1. Coco de las Antillas

4.5 €
2. Chocolate negro de Guanaja

4.5 €
3. Caramelo a la antigua con sal Maldon

4.5 €
4. Vainilla de Madagascar

4.5 €
5. Sorbete de cereza guinda

4.5 €
6. Sorbete de Yuzu