Restaurante Barcelona / Hincha
Dirección: Avinguda Carlemany, 107 (Escaldes-Engordany). Zona: Alrededores. Precio: Más de 50 Euros (Precio medio 0 €) Teléfono: 376739902 Comida: Mediterránea, Catalana Horario: Hoy Sábado, Comida: 13:00h -16:00h. Cena: 19:30h - 23:00h. ver más horarios
En la primera planta del hotel MIM Andorra, se encuentra ubicado el restaurante Hincha, una propuesta culinaria en colaboración con el reconocido chef Nandu Jubany y Leo Messi.
La carta de Hincha nos presenta una selección de entrantes con preparaciones sencillas, como carpaccios, ensaladas, ceviches y pizzas gourmet elaboradas con masa madre y horneadas al fuego de leña. Además, se complementa con una variedad de exquisitas carnes autóctonas de los Pirineos, preparadas al estilo argentino y otras opciones, acompañadas de verduras frescas, legumbres y setas de temporada.
El ambiente del restaurante es muy agradable, con una decoración que hace referencia al fútbol y a Leo Messi. Cuenta con mesas redondas y cómodos sofás que invitan a disfrutar de una buena comida. Es el lugar perfecto tanto para ir con amigos como en pareja, dado que se encuentra dentro de un hotel.
Platos: Entrecot de Wagyu Japonés. Entrecot de vaca Gallega seleccionada. Tataki de atún a la brasa con pipirrana sobre cremoso de calabaza. Carpaccio de atún con wasabi natural, tomate y aguacate. Macarrones de Messi: Boloñesa de secreto, sofrito de la abuela y parmesano. Espaguettis Carbonara con guanciale de ibéricos. Raviolis de bogavante con tomate natural y el jugo de su coral.
Ambiente: Exclusivo, Actual. Características: Abierto en domingo. Menú: Carta a precio fijo. Ideal para: Para negocios, Para amigos, Para grupos, Para jóvenes.
