Restaurant Barcelona / Tapas 24 Diagonal
Adreça: Avinguda Diagonal, 520 (Barcelona). amb Tuset Zona: St. Gervasi-Santaló. Preu: Entre 25-35 Euros (Preu mitja 27 €) Telèfon: 933199584 Cuina: Tapes, Mediterrània Horari: Avui Dilluns, Brunch: 08:30h - 12:00h. Dinar: 12:00h -18:00h. Sopar: 18:00h - 00:00h. veure més horaris
Ocupant l'espai on era l'emblemàtic restaurant José Luis, a la cantonada de l'Avinguda Diagonal amb carrer Tuset a Barcelona, el restaurant Tapes 24, del famós xef Carles Abellán, ens regala amb una exquisida cuina mediterrània amb referències al sud ia Madrid.
Trobarem en aquest Tapes 24 una variada carta de tapes clàssiques i exclusives elaboracions del xef, a més de plats originàriament madrilenys i del sud, com a homenatge a l'antic establiment.
L'esperit de José Luis el trobarem, també, a l'antiga caixa registradora, en l'uniforme clàssic dels cambrers i en les visites periòdiques de l'enllustrador. L'interiorisme festiu, ideat per Cristina Campoy, compta amb una llarga barra, taules altes i baixes, i sorprenents pintures al sostre en una fórmula relaxada i informal.
Plats: Croquetes de pollastre rostit. Salmó fumat Carpier. Ploma ibèrica amb salsa chimichurri. El madriles de calamars arrebossats. Arròs barceloní de gambetes vermelles. Fricandó català amb bolets. Xipirons a l'andalusa.
Ambient: Actual, Informal. Característiques: Cuina Non Stop. IDEAL_PARA: Per amics, Per a grups, Per a famílies.
