Restaurant Barcelona / Tantarantana
Adreça: Carrer d'en Tantarantana, 24 (Barcelona). Zona: Centre, Born-La Ribera. Preu: Entre 25-35 Euros (Preu mitja 25 €) Telèfon: 932682410 Cuina: Tapes, Mediterrània, Platillos i mitges racions, De mercat Horari: Avui Dilluns, Dinar: 13:00h -18:00h. Sopar: 18:00h - 00:00h. veure més horaris
Situat molt a prop del Parc de la Ciutadella, més concretament al barri del Born, hi ha el restaurant Tantarantana. Es tracta d'un restaurant que porta instal·lat a la ciutat de Barcelona des de l'any 2002.
Tantarantana proposa una cuina de tradició mediterrània pensada per a compartir i sempre elaborada amb els millors productes del mercat, d'excel·lent qualitat. S'elaboren plats senzills barrejats amb alguns tocs de fusió.
L'espai està dividit en dos pisos amb tauletes de marbre. La decoració és càlida, moderna i amb alguns tocs rústics que el converteixen en un lloc íntim i molt acollidor. El restaurant disposa també de dues terrasses.
Plats: Hummus de remolatxa. Aletes de pollastre marinades. Musclos amb coco, xili i coriandre. Burrata amb melmelada de tomàquet, mel, llimona i pesto de ruca. Ous estrellats amb patates, foie i PX. Calamars a la planxa amb bolets saltats i brots de soja. Risotto cremós de ceps trufat. Filet de bou amb foie i ceba caramel·litzada.
Ambient: Amb encant, Informal. Característiques: Sodexo, Cheque Gourmet, Ticket restaurant, Obert diumenge, Cuina Non Stop, Terrassa (32+12 pax). Grups: Sales petites < 20 (a baix: 18 pax), Sales mitjanes 20-40 (a dalt: 30 pax). IDEAL_PARA: Per a joves.
