Restaurant Barcelona / Tik Asian by The International Kitchen
Adreça: Carrer de Còrsega, 211 (Barcelona). Entre Carrer Casanova i Carrer Muntaner Zona: Eixample Esquerre. Preu: Menys de 25 Euros (Preu mitja 20 €) Telèfon de reserves: 931770739 Cuina: Índia, De mercat, Coreana, Arrossos, Xinesa, Asiàtica, Vegetariana, Tailandesa, Sana, Japonesa Horari: Avui Dijous, Dinar: 12:45h -15:00h. Sopar: 19:45h - 23:00h. veure més horaris
Tik Asian es troba al districte de l'Antiga Esquerra de l'Eixample, entre els mítics carrers Casanova i Muntaner.
El local compta amb un disseny minimalista, barrejant l'ús de peces d'artesania amb una llum tènue que creen un ambient càlid i acollidor, alhora que elegant i modern. D´aquesta manera podrem gaudir d´una excel·lent gastronomia Asiàtica amb tocs mediterranis amb la nostra família o amics.
Tik Asian ens ofereix diverses opcions, un menú diari cada migdia on entren un entrant, un plat principal i la beguda ia part una carta molt extensa amb gran varietat d'entrants, plats principals i postres casolanes de diferents països com Tailàndia, Xina, Japó, Índia i Corea.
Plats: Pad Thai. Curry Tailandès. Dumplings. Arròs Fregit Yakimeshi. Pollastre Kung Pao. Curri de Xai. Samosa. Sopa Miso. Teriyaki Chicken. Teriyaki Salmó. Beef Bulgogi. Tofu saltat amb Broccoli. Veggie Dumplings. Pork Dumplings.
Ambient: Modern i fashion, Amb encant, Romàntic, Actual. Característiques: Menjar per a emportar, Menjar a domicili, Ticket restaurant, Obert diumenge, Accés mobilitat reduïda. Menú: Carta a preu fix, Menú degustació, Menú per a grups. Grups: Sales mitjanes 20-40 (28 pax). IDEAL_PARA: Per anar-hi amb nens, Per a grups, Per a famílies.
A l’entrar al restaurant, la primera cosa que em crida l’atenció és que aquest petit local –la veritat és que me l’havia imaginat molt més gran- no és el típic hindú carregat d’ornaments, figuretes, budes i daurats. Al contrari, a primera vista el local té més de restaurant de negocis que de restaurant tradicional, suposo que per la seva decoració moderna en tons foscos -amb un clar predomini de grisos, negres i vermell fosc- i a l’absència -jo diria que total- de fusta. Havia d’haver fet més cas de l’eslògan del Sindur: “Fine Indian Cuisine”. Si el menjar no és el típic menjar hindú per què l’ambient hauria de ser-ho? Un cop a l’interior, em queda molt clar que al Sindur han tingut cura de tots els detalls i que, efectivament, no és un hindú més. L’espai em sembla exòtic, molt ‘mono’, modern, elegant i confortable alhora. Ho agraeixo perquè aquests dies el conceptes ‘modern’ i ‘còmode’ no sempre van junts. Només hi ha una cosa en aquest ambient tan zen que no m’acaba de convèncer: els tovallons que són de paper. ¡No fan pel restaurant!
El personal del restaurant em dóna la benvinguda molt cordialment. Són educats i molt atents i, si a això li afegim la música suau i relaxant que sona de fons, un se sent molt lluny de l’oficina. Sens dubte, aquest dinar em servirà per desconnectar més que mai. Sec en una taula de dos i demano la carta. Li faig una ullada –hi ha plats realment curiosos i innovadors- i avui, excepcionalment, em decideixo pel menú del dia. Hi ha gambes, pollastre, una gran varietat de verdures... però finalment trio el xai com a plat principal. Mentre espero que me’l serveixin tinc el segon desencís: el vi negre del menú no val gaire. És el que passa quan renuncies a la carta. El plat principal sí que acaba sent un encert: el xai me’l serveixen com si fos un plat combinat amb cinc terrines i un pa de pita. També porta arròs com a guarnició i, un cop sucat a totes les salses, he de dir que està realment bo.
Mentre em disposo a pagar el compte, m’adono que gairebé no hi ha gent al restaurant. Només veig quatre taules ocupades. I això que és un divendres al migdia. És aleshores quan em plantejo que el Sindur es mereix una nova visita per part meva. Però una de nocturna, per a sopar i, si pot ser ben acompanyat, encara millor. És un restaurant ideal per a una cita romàntica i m’ha quedat una assignatura pendent: explorar la carta.
Veure restaurant
