Restaurant Barcelona / Shanghai
Adreça: Carrer del Bisbe Sivilla, 48 (Barcelona). Entre Mandri i Ciutat de Balaguer. Zona: St. Gervasi-Bonanova. Preu: Més de 50 Euros (Preu mitja 45 €) Telèfon: 932118791 Cuina: Xinesa Horari: Avui Diumenge, Dinar: 13:00h -15:30h. Sopar: h - h. veure més horaris
El restaurant xinès Shanghai és un dels que gaudeix de major reputació a la ciutat de Barcelona. Es troba situat per la zona de St. Gervasi - Bonanova. Es tracta d'un restaurant que recupera el prestigi del menjar xinès.
La carta del restaurant es basa en la tradició oriental. No obstant això, el xef José María Kao, elabora propostes més innovadores com la flor de carbassó arrebossada amb escuma de salsa agredolça, sempre amb els millors productes.
L'espai del restaurant és íntim i elegant. Decorat amb alguns motius orientals però des de la senzillesa. Sense cap dubte, Shanghai és el lloc ideal per a aquells als quals els agradi descobrir nous menjars.
Plats: Ànec lacat amb ceba, salsa hoisin (prunes) i creps. Especialitats en pasta fresca, verdures de temporada i cuina d'autor. Peix i marisc. Carta de vins amb aproximadament 800 referències.
Ambient: Exòtic, Preferits. Característiques: Taules rodones, Vídeo, Accés mobilitat reduïda, Grans xefs (José María Kao). Menú: Menú degustació (55 €.). IDEAL_PARA: Per amics, Per a grups.