Restaurant Barcelona / Punta Cana Higüey
Adreça: Carrer de l'Or, 21 (Barcelona). Verdi i Torrijos Zona: Gràcia. Preu: Entre 25-35 Euros (Preu mitja 20 €) Telèfon de reserves: 931770059 Cuina: Llatina, Tapes, Caribenya Horari: Avui Dijous, Brunch: h - h. Sopar: 17:00h - 01:00h. veure més horaris
Inaugurat l'any 2022, el restaurant Punta Cana Higüey porta a Barcelona una carta innovadora que combina menjar de Centreamèrica i Espanya en un sol lloc. A l'acollidor barri de Gràcia, el modern local és atès pels seus propis amos i brinda un ambient casual per passar una tarda provant els seus diversos platets de la carta.
La qualitat principal d'aquest restaurant es basa en lliurar la fusió de la gastronomia de la República Dominicana i l'espanyola en una carta precisa i innovadora, utilitzant ingredients propis de la cuina dominicana, sense per això deixar d'oferir, també, especialitats de la cuina local .
Plats: Braves de iuca i patata. Calamars a l'andalusa. Musclos a la marinera. Timbal desmesxat sobre la base de plàtan marinat. Picapollo. Bunyols de bacallà. Peix amb coco. Rissotto de mànec.
Ambient: Bé qualitat-preu, Informal. Característiques: Incorporació, AfterWork, Gastrobar, Obert diumenge. IDEAL_PARA: Per a joves, Per amics.
