Restaurant Barcelona / Orvay
Adreça: Passeig del Born, 4 (Barcelona). Davant Basílica de Santa Maria del Mar Zona: Centre, Born-La Ribera. Preu: Entre 25-35 Euros (Preu mitja 25 €) Telèfon de reserves: 933944212 Cuina: Tapes, De mercat, Creativa Horari: Avui Dijous, Dinar: 13:00h -18:00h. Sopar: 18:00h - 00:00h. veure més horaris
En ple barri de Born a Barcelona, situat al davant de la Basílica de Santa Maria de la Mar, trobem Orvay, un restaurant que pretén reinventar la tradicional vinoteca.
Compta amb una proposta gastronòmica àmplia i completa. Basada en productes de temporada i de mercat. Trobem entrants lleugers, tapes i platerets, montaditos, guisats de tota la vida i postres casolanes.
L'espai és petit, té gràcia i és familiar. Es respira un ambient acollidor per la seva decoració de tonalitats càlides i agradables, buscant recuperar l'aspecte d'una vinoteca tradicional ja que en les diferents zones es veuen representats el procés d'elaboració d'un vi.
Plats: Panaché de verdures biodinàmiques amb bolets. Camembert a l'forn amb encenalls de pernil ibèric i melmelada de tomàquet. Truita de bacallà i porro confitat. Calamar farcit de sobrassada. Cua de vedella amb ragu de rossinyols i cebetes. T-bone de Rossa gallega filetejat. Crema de fruita de la passió amb escuma de coco i menta.
Ambient: Preferits, Estan de moda, Actual, Modern i fashion, Amb encant. Característiques: Plats per a celíacs, Amants del vi, Accés mobilitat reduïda, AfterWork. IDEAL_PARA: Per amics, Per a sopars empresa, Per a grups, Per a negocis.
