Restaurant Barcelona / La Prudencia del Raval
Adreça: Carrer de l' Abat Safont, 11 (Barcelona). Amb Carrer de l'Abat Safont Zona: Centre, El Raval. Preu: Entre 25-35 Euros (Preu mitja 20 €) Cuina: Platillos i mitges racions, Tapes, Mediterrània Horari: Avui Diumenge, Dinar: 13:00h -17:00h. Sopar: h - h. veure més horaris
Al Raval de Barcelona, a escassos metres de la famosa sala Barts, trobem La Prudencia del Raval , un restaurant de menjar mediterrani especialitzat en còctels.
Pel que fa als seus plats, veiem com destaquen les tapes i platets gourmet, elaborats amb molt de detall i oferint una molt bona presentació. Entre els favorits tenim el bacallà amb roquefort i nous, la botifarra amb escalivada de l'Empordà amb patates al forn, el cruixent d'albergínia i el caneló farcit de calamars i allioli. La qualitat-preu és impecable. Tots els productes són frescos i de primera qualitat.
El local consta d´un petit saló acollidor, decorat de manera moderna. La combinació de colors, amb els maons i el mobiliari donen un aire industrial al restaurant. A més, es respira un ambient amigable i desenfadat. És sens dubte, el restaurant perfecte per anar a picar alguna cosa i fer un còctel en bona companyia.
Plats: Torrada de pernil ibèric. Carpaccio de sípia. Ventresca de tonyina. Cruixent d'albergínia. Puntes d´espàrrecs verds. Risotto d'arròs. Canelons de calamar. Bacallà amb melmelada de tomàquet. Botifarra d'escalivada. Tàrtar de corbina amb crema d'ametlles. Vermuts. Vins i copes.
Ambient: Originals, Actual. Característiques: Obert diumenge, Després de mitjanit, Música i copes, Terrassa. IDEAL_PARA: Per amics, Per a famílies.
