Restaurant Barcelona / La Cua Curta
Adreça: Carrer de la Carassa, s/n (Barcelona). Entre Cotoners i Vigatans. Zona: Centre, Born-La Ribera. Preu: Entre 25-35 Euros (Preu mitja 22 €) Cuina: Mediterrània, Fondues Horari: Avui Divendres, Dinar: 13:00h -16:00h. Sopar: 19:30h - 23:00h. veure més horaris
En el conegut carrer Princesa del Born de Barcelona trobem, des de fa més de trenta anys, el restaurant La Cua Curta, on el plat estrella de la casa són les fondues. El local presenta una atmosfera màgica que el fa ideal per a un sopar romàntic.
La Cua Curta serveix fondues de tota mena, tot i que també compta amb amanides, carns i una gran varietat de formatges i embotits. És gairebé una obligació provar les seves meravelloses postres que enamoren a aquell que els hi guarda un lloc al final de l'àpat.
Plats: Foie gras amb poma, reducció de Pedro Ximénez i torradetes. Salmó fumat amb confitura de tomàquet, formatge de cabra i pipes. Carpaccio de vedella amb parmesà, oli de tòfona, pebre verd en gra. Rosbif amb mostassa de Dijon i arròs salvatge. Fondue 'La Cua & Friends'.
Ambient: Rústic, Bé qualitat-preu, Amb encant. Característiques: Accés mobilitat reduïda, Obert diumenge, Després de mitjanit, Vídeo. IDEAL_PARA: Per amics.