Restaurant Barcelona / Gaucho's
Adreça: Carrer d' Aragó, 235 (Barcelona). Entre Balmes i Rambla Catalunya. Zona: Centre, Eixample Dret. Preu: Entre 35-50 Euros (Preu mitja 35 €) Telèfon: 932720059 Cuina: Carns, Braseria, Argentina Horari: Avui Dilluns, Dinar: 13:00h -15:30h. Sopar: 20:00h - 23:30h. veure més horaris
La carn argentina té al restaurant Gaucho's la seve millor ambaixada a Barcelona. Sens dubte fa honor a la fama d'aquest país sud-americà com un dels millors productors de carn de primera qualitat del món. En les seves graelles es rosteix la millor tradició càrnica per a gaudi dels barcelonins.
La clau per aconseguir la millor carn són els temps i deixar que tot segueixi el seu curs. Les braves pasturen en llibertat per La Pampa argentina durant més de set mesos, fins a arribar a uns 500 quilos. És llavors quan la seva carn aconsegueix el seu major sabor i tendresa. I és llavors quan Gaucho's importa aquesta carn, la prepara amb habilitat i la serveix.
Gaucho's es troba en un local de decoració tradicional, rústic i amb la calidesa d'un clàssic rostidor. Entre Rambla Catalunya i el carrer Balmes, a pocs metres del Passeig de Gràcia, aquest restaurant és perfecte per als amants de la carn, ja siguin turistes o locals.
Plats: Xoriços criolls. Botifarrons criolls. Provoleta. Choclos rostits. Graellada de verdures. Amanida de ruca i parmesà. Gran filet de vedella argentina (500g). Bife de cuadril. Broqueta de vedella argentina. Milanesa napolitana. Costelles de porc a la graella. Rostit de tira de vedella espanyola.
Ambient: Rústic, Tradicional, Informal. Característiques: Amants del vi, Menjar per a emportar, Menjar a domicili, Sodexo, Cheque Gourmet, Ticket restaurant. Menú: Menú infantil, Menú per a grups. Grups: Exclusivitat total (sota comanda), Sales mitjanes 20-40 (30+30 pax). IDEAL_PARA: Per amics, Per a sopars empresa, Per a grups, Per a famílies.
