Restaurant Barcelona / Equilibri BCN
Adreça: Carrer de Sardenya, 404 (Barcelona). Entre Travessera de Gràcia i Sant Antoni Maria Claret Zona: Gràcia. Preu: Entre 25-35 Euros (Preu mitja 30 €) Telèfon: 934569166 Cuina: Mediterrània, Peruana, Tapes Horari: Avui Diumenge, Dinar: 13:00h -16:00h. Sopar: h - h. veure més horaris
A pocs metres de la parada de Joanic trobem Equilibri Bcn , un restaurant on l'especialitat són els plats on es fusionen sabors del mediterrani i el Perú. Respecte a la proposta gastronòmica del restaurant, disposen d'una gran varietat de platerets com per exemple la de pollastre cruixent amb salsa ocopa o les zamburinyes a la parmesana i llima. A la carta també compten amb ceviches i tartars, arrossos, amanides, etc. Pel que fa a la decoració, el restaurant es caracteritza per un estil que en entrar pot resultar una mica rústic, però un cop a dins es pot apreciar com la decoració passa a ser molt més moderna.
Plats: Patates braves. Bomba d'ají de gallina amb salsa brava. Croquetes de parmesà i albergínia. Papa farcida de fricandó de vedella i bolets. Ceviche tradicional de reig amb llet de tigre. Tàrtar de tonyina vermella amb causa de Lima. Arròs amb magret d'ànec estil peruà.
Ambient: Modern i fashion, Rústic. Característiques: Plats per a celíacs, Obert diumenge, Amants del vi, Taules rodones. IDEAL_PARA: Per a famílies, Per amics, Per a grups.
