Restaurant Barcelona / El Xiringo de la Barceloneta
Adreça: Carrer de Sant Carles, 23 (Barcelona). Entre Alcanar i Vila Joiosa Zona: La Barceloneta. Preu: Entre 25-35 Euros (Preu mitja 30 €) Telèfon: 936678283 Cuina: Mediterrània Horari: Avui Dilluns, Dinar: h -h. Sopar: h - h. veure més horaris
Al barri de la Barceloneta de Barcelona se situa un restaurant anomenat El Xiringo de la Barceloneta, un restaurant que va començar sent una botiga de vins i caves, però va esdevenir un lloc per gaudir de tapes i plats sofisticats.
Quant a l'oferta gastronòmica, el restaurant ofereix tapes de tota la vida a més de plats tradicionals, amb un toc d'autor del xef Xavi. A més, barregen la tradició i la imaginació amb el gust per la bona vida.
Pel que fa a la decoració del restaurant, El Xiringo de la Barceloneta destaca pel seu sofà, un símbol del restaurant que volen ser: un local perquè els seus clients se sentin a gust i descobreixin amb calma la gran varietat de caves i vins especials.
Plats: Escalivada amb ventresca de tonyina. Croquetes de gambetes. Arròs fumat amb pop i setas. Tataky de tonyina. Chocos. Zamburiñas a la planxa. Amejas a la crema de cava. Cargols El Xirirngo. Botifarra farcida.
Ambient: Actual, Informal, Originals. Característiques: Celler bar. IDEAL_PARA: Per amics.