Restaurant Barcelona / De Gustibus Italiae
Adreça: Carrer de Ricardo Calvo, 13 (Barcelona). Entre Mandri i Ganduxer. Zona: St. Gervasi-Bonanova. Preu: Entre 25-35 Euros (Preu mitja 28 €) Telèfon de reserves: 930173395 Cuina: Italiana Horari: Avui Dijous, Dinar: 13:00h -17:00h. Sopar: 20:00h - 00:00h. veure més horaris
Al barri de Sant Gervasi - La Bonanova de Barcelona ens trobem amb De Gustibus Italiae, un restaurant italià que aposta per la cuina tradicional d'aquest país.
La carta es caracteritza per seguir la gastronomia típica d'Itàlia utilitzant productes de temporada, de manera que es poden escollir els plats en funció del moment de l'any en què visitem l'establiment. Per exemple, quan arribi la calor es farà èmfasi en les pastes i els risottos, mentre que a l'hivern ressaltarà la tòfona blanca.
El local té molt bona il·luminació i està decorat d'una forma elegant i una mica clàssica, però amb un toc modern i acollidor. Disposa d'una moderna i casolana terrassa. És ideal per anar amb la família, en parella o fins i tot per dur a terme un dinar o sopar de negocis. Està tancat els diumenges a la nit i en dates puntuals.
Plats: Cozze, musclos amb vi blanc, tomàquet fresc, coriandre, all i ceba. Raviolis fets a mà farcits de rostit de terneracon emulsió de mantega, daus de carbassa, bolets i ceba vermella. Fettuccine amb ous de reig i cues de llagostins. Risotto amb ous de reig i straciatella de burrata.
Ambient: Bé qualitat-preu. Característiques: Vídeo, Terrassa, Menjar per a emportar, Menjar a domicili, Ticket restaurant, Taules rodones. Grups: Sales mitjanes 20-40 (28+40 pax), Sales petites < 20 (18 pax). IDEAL_PARA: Per a famílies, Per a negocis.
