Restaurant Barcelona / Darvaza
Adreça: Carrer de Mallorca, 209 (Barcelona). Zona: Eixample Esquerre. Preu: Més de 50 Euros (Preu mitja 0 €) Telèfon: 931591978 Cuina: Braseria. Carns., Braseria, Biològica, Arrossos, Paella. Arrossos, Paella, Esturió. Caviar Horari: Avui Diumenge, Dinar: 13:00h -23:00h. Sopar: h - h. veure més horaris
Al llarg del carrer Mallorca a Barcelona hi ha Darvaza, un restaurant excepcional especialitzat en una varietat de carns a la brasa. Aquest establiment destaca per la seva alta qualitat, encara que els preus poden ser una mica elevats.
La carta de Darvaza ofereix una selecció d'entrants, incloent-hi delicioses verdures de temporada a la brasa. A més, es destaquen els seus arrossos cuinats a llenya. Tot i això, el millor de tot són les carns i peixos a la brasa, preparats amb mestratge i amb un sabor fumat excepcional.
El restaurant en si és ampli i bonic, amb una decoració impressionant. La il·luminació tènue crea un ambient tranquil i relaxat. És el lloc perfecte per gaudir d'una experiència culinària en parella o amb amics, delectant-se amb les delicioses brases que ofereixen.
Plats: Filet de boví major. Presa de porc ibèric de gla. Chuletón premium madurat Dry Aged. Llom alt Black Angus de Nebraska. Steak tàrtar de filet de boví major. Tàrtar de llom de tonyina vermella salvatge. Calamar a la brasa. Pop gallec saltat a la llenya. Llobarro de l'Atlàntic a la brasa. Croquetes de mitjana madurada. Panotxa de blat de moro a la brasa. Albergínia rostida a la llenya.
Ambient: Originals, Exòtic, Actual, Modern i fashion. Característiques: Taules rodones, Música i copes, Obert diumenge, Amants del vi. Menú: Carta a preu fix. Grups: Sales petites < 20. IDEAL_PARA: Per a grups, Per a famílies, Per amics, Per a joves, Per a sopars empresa, Per a negocis.
