Casa Pamplinas

1. de ruca

Parmesà, cruixent de ceba i vinagreta de mòdena

2. De formatge de cabra

Enciam i fruita seca

3. de bacallà

Enciam, bacallà, salsa romesco, olives i anxoves

4. de pollastre

Enciam, pinya i salsa rosa

5. D'llenties amb verduretes

1. Platet de pernil

2. Xampinyons amb pernil

3. Anxoves de 'l ' escala '

4. Mini fondue de formatge

5. gírgoles

6. Pebrots de padró

7. Braves a la brasa

8. Terrina de formatge provolone amb gírgoles

1. Graellada de verdures

2. Cargols 'a la llauna '

3. Calçots (temporada)

4. carxofes

5. Espàrrecs verds gratinats

6. Panotxa de blat de moro

7. Albergínies a la brasa

8. Timbal d'albergínia a la brasa amb formatge cremós

9. Escalivada amb anxoves

10. Escalivada amb formatge de cabra

11. Cabdells amb anxoves

1. Anxoves de l 'escala '

Amb tomàquet laminat i pebrot

2. de pernil

3. De formatges al forn

4. De albergínia i formatge de cabra

1. Canelons amb beixamel

2. Trinchat d'espinacs

1. pollastre

2. 1/2 conill

3. botifarra

4. botifarra negra

5. 1/2 buti blanca i 1/2 negra amb seques

6. Costelles de xai

7. Filet de vedella

8. Galtes a la brasa

9. Peus de porc

10. Broqueta de pollastre

11. Entrecot de vedella

12. secret ibèric

13. vacio

14. Costelles de porc

15. comporta

16. Graellada de carn

1. Barbacoa de carns i verdures (Min. 2 pax.)

Preu per persona

1. Calamarcets

2. turbot

3. sardines Espeto

4. Pop a la brasa

1. Hamburguesa amb formatge de cabra i ceba

2. Hamburguesa amb salsa de mostassa

3. Hamburguesa trufada amb pernil

1. l'espasa

Botifarra, botifarra negra, filet de porc, verdures a la brasa, patata al caliu, tomàquet i torrada

2. el sabre

Pollastre, pinya, filet de porc, verdures a la brasa i patata al caliu

1. torrades

2. All i oli

3. romesco

4. chimichurri

5. plat variat

Patata al caliu, pebrots de padró i gírgoles

6. Patates 'al caliu '

7. patates fregides

8. mongetes seques

1. Cardinal de xocolata

2. tiramisú casolà

3. crema catalana

4. Brownie

Amb gelat de vainilla i xocolata calenta

5. gelats

Vainilla, xocolata o torró

6. Sorbet de llimona amb Marc de Cava

7. Pinya amb gelat de vainilla

8. Profiterols a l'estil Pamplinas

9. Broqueta de fruites rostides amb xocolata

10. Gelat de mojito