Restaurant Barcelona / Boa-Bao
Adreça: Plaça del Doctor Letamendi, 1 (Barcelona). Entre Enric Granados i Aragó Zona: Eixample Esquerre. Preu: Entre 25-35 Euros (Preu mitja 25 €) Telèfon: 934544332 Cuina: Tailandesa, Malasia, Indonesia, Asiàtica, Taiwanesa, Vietnamita, asiàtica Horari: Avui Dijous, Dinar: h -h. Sopar: 19:30h - 00:00h. veure més horaris
Et ve de gust tenir experiències totalment diferents? Al restaurant asiàtic Boa-Bao, ubicat a l'antiga galeria d'art Sala Gaspar, et podràs traslladar a 11 països diferents sense moure't de Barcelona, gràcies a les seves propostes gastronòmiques ia l'atmosfera del local.
La carta té 11 pàgines, cadascuna corresponent a un país, entre ells Taiwan, Xina, Laos o Cambodja. Trobem elaboracions de carrer com els Bao típics de Taiwan o els Dim Sum provinents de la Xina, i plats més sofisticats com les vieires brasejades, entre d'altres. També, hi ha opcions per als que desitgen plats més calents com noodles i sopes, totes amb racions abundants.
Només entrar, el local et traslladarà a Àsia a causa de la seva decoració oriental amb tons vermellosos i verdosos de les parets que combinen a la perfecció amb la il·luminació tènue de les làmpades de paper. Destaca la cuina en descobert, des d'on podem apreciar com els cuiners preparen els nostres plats exquisits.
Plats: Amanida thai de vedella. Amanida de bolets i pop a la brasa. Pad thai. Bao. Dim Sum. Noodles vietnamites amb amanida de mandonguilles. Curry Massaman de pollastre i coco. Curry verd thai amb tofu. Vedella amb salsa de fesols negres. Vieires brasejades amb salsa tailandesa Nam Jim.
Ambient: Exòtic, Actual, Originals. Característiques: Menjar per a emportar, Plats per a celíacs, Obert diumenge. IDEAL_PARA: Per a famílies, Per amics.
