Restaurant Barcelona / Bistro Mató
Adreça: Carrer del Bisbe Català, 10 (Barcelona). Al costat de la Plaça de Pedralbes Zona: Sarrià-Pedralbes. Preu: Entre 35-50 Euros (Preu mitja 30 €) Telèfon: 932554695 Cuina: Catalana, Castellana, Casolana Horari: Avui Diumenge, Dinar: 12:00h -17:00h. Sopar: h - h. veure més horaris
El restaurant Bistro Mató , del Grup San Telmo, està situat a l'emblemàtic edifici que ha estat ocupat tants anys per monges fins al segle XIX i pel Mató de Pedralbes. El qual va ser molt popular a l'edat mitjana per ser un famós bistrot amb diferents potres, com els flams, i formatges, com el mató, per això el nom del restaurant.
L'àmplia, saborosa i honesta carta ofereix carns i peixos d'alta qualitat, a més d'una selecció d'arrossos, que són el reflex fidel de la cuina mediterrània preparada amb detall i cura per compartir tapes i platets al còmode interior saló oa l'àmplia terrassa.
Bistro Mató disposa d'un espai decorat amb tocs moderns però vintage, dissenyat amb grans finestrals emmarcats de negre i un terra que ens recorda un tauler d'escacs. És un restaurant ideal per a una vetllada molt especial.
Plats: Olives farcides El Xillu. Xips Sarriegui. Amanida russa amb salmó marinat. Calamarcets a l'andalusa. Pernil Ibèric de gla Joselito 70 gr. Taula de 3 formatges artesans amb codony d'Eli. Amanida amb tomàquet escalivat, stracciatella i sardina fumada. Carxofa confitada amb bolets i botifarra. Ous campers estrellats amb encenalls de pernil ibèric. Truita oberta amb bacallà. Gambes de Palamós a l'all. Carpaccio de bacallà amb taronja i olives negres. Tacs de filet de vedella amb patates i pebrot escalivat. Filet de vedella al Cafè París. Llom alt madurat a la brasa 600 gr sense pinyol. Cògot de lluç a la brasa. Rodaballo a la brasa.
Ambient: Tradicional, Actual, Emblemàtic. Característiques: Terrassa, Menjar per a emportar, Menjar a domicili, Cuina Non Stop, Accés mobilitat reduïda. Menú: Carta a preu fix, Menú per a grups. Grups: Sales grans > 40. IDEAL_PARA: Per amics, Per a sopars empresa, Per a famílies, Per a grups.
