Restaurant Barcelona / Bar Mono
Adreça: Plaça de Sant Josep Oriol, 4 (Barcelona). A la Plaça del Sant Josep Oriol Zona: Centre, El Gòtic. Preu: Entre 35-50 Euros (Preu mitja 35 €) Telèfon: 936846204 Cuina: Mediterrània, Creativa, Carns, Arrossos, Tapes, Sana Horari: Avui Dijous, Dinar: 12:00h -18:00h. Sopar: 18:10h - 00:00h. veure més horaris
El Bar Mono està ubicat al cor del barri gòtic de Barcelona. Ple d'història, aquest edifici del 1517, on una nit va acollir Napoleó, compta amb una decoració del segle XXI, encantadora i amb ambientació amb el punt just de selvàtic.
El xef Francesc Fernández ens fa viatjar pel món sencer gràcies a haver treballat a llocs com París, Barcelona, Sevilla i Xangai. Amb una cuina que barreja les arrels mediterrànies amb la multiculuralitat de la cuina asiàtica, ha pogut crear plats com l'icònic caneló d'alvocat, el 'bao' d'ànec Pequín o el potent i addictiu New York 'cheese cake' de camembert i formatge blau .
Tot i la seva alta competència per la seva cèntrica ubicació, el Bar Mono ens ofereix la possibilitat de gaudir dels seus sabors amb cuina ininterrompuda els 365 dies de l'any, fet que el fa molt més atractiu.
Plats: Caneló d'alvocat, tonyina vermella i mànec. Croquetes de costella de bou a la brasa. Flor de carbassó, mozzarella i pinzell de pesto. Bao Pato Pequín amb salsa Hoisin. Arròs de muntanya amb secret ibèric i trompetes de la mort. Steak tartar de filet, rovell d'ou curat i pinzell de mostassa d'herbes.
Ambient: Estan de moda, Actual, Modern i fashion, Amb encant, Originals. Característiques: Menjar per a emportar, Menjar a domicili, Obert diumenge, Cuina Non Stop, Amants del vi, Accés mobilitat reduïda, Terrassa, Nous, Apte per a mascotes. Grups: Sales mitjanes 20-40. IDEAL_PARA: Per a joves, Per amics, Per a grups.
