Restaurant Barcelona / Aflamas
Adreça: Carrer de Loreto, 32 (Barcelona). Amb Doctor Ignasi Barraquer Zona: Les Corts. Preu: Més de 50 Euros (Preu mitja 45 €) Telèfon de reserves: 933944239 Cuina: De mercat, D'autor, Creativa Horari: Avui Diumenge, Dinar: 13:00h -16:00h. Sopar: h - h. veure més horaris
Aflamas es troba al barri de Les Corts, Barcelona. A pocs metres de Francesc Macià trobarem aquest acollidor restaurant.
La seva cuina es caracteritza per utilitzar tècniques d'avantguarda per a l'elaboració de tots els plats de la carta. Es tracta d'una cuina de mercat, tradicional, però alhora actual. Tots els productes són de proximitat, sans, frescos i de la millor qualitat per poder extreure tot el potencial dels plats.
Decorat d'una manera minimalista, actual i moderna.En el restaurant ens trobarem amb un ambient actual i informal. Ideal per amics, joves, famílies, sopars d'empresa o negocis.
Plats: Carpaccio de Presa ibèrica de porc celta. Burrata de llet de Vaca. Tàrtar de vedella tallat a mà. Arròs cremós de ceps. Bacallà a cocció suau en Oli d'Oliva Verge Extra. Melós de vedella amb salsa de cervesa negra. Filet Cafè París. Mitjana de Vaca Vella.
Ambient: Actual. Característiques: Plats per a celíacs, Taules rodones. Menú: Menú migdia, Menú infantil. Grups: Exclusivitat total . IDEAL_PARA: Per a sopars empresa, Per a grups, Per a negocis, Per amics.
