Restaurant Barcelona / Addis Abeba
Adreça: Carrer del Vallespir, 44 (Barcelona). Amb Valladolid. Zona: Sants. Preu: Menys de 25 Euros (Preu mitja 16 €) Telèfon: 934094037 Cuina: Africana (etíop), Etíop. Horari: Avui Dissabte, Dinar: 13:00h -16:00h. Sopar: 19:00h - 23:30h. veure més horaris
El restaurant d'Abraham, d'origen etíop, és un gran representant de la gastronomia i hospitalitat del seu país, un autèntic trosset de la Banya d'Àfrica emplaçat al barri de Sants de Barcelona.
A Addis Abeba, les aromes, colors i sabors inunden el petit espai d'ambient càlid i familiar que ens acull amb taules tradicionals baixes i una decoració que aconsegueix ficar-nos en situació.
L'amfitrió ofereix el menjar típic d'Etiòpia, amb especialitats a base de guisats de verdures i carns marinades servides sobre el pa tradicional que s'han de menjar amb les mans, com mana la tradició.
Plats: Dorowot (pollastre guisat amb ou en confitura de ceba, condimentat a l'estil etíop). Segawot (tires de vedella estofada en confitura de ceba i tomàquet, assaonades amb espècies etíops). Aterkek (cigrons partits i sofregits a foc lent amb porros i gingebre picat). Atkelt (guisat de patates i verdures).
Ambient: Exòtic, Informal. Característiques: Menjar per a emportar, Menjar a domicili, Econòmic, Obert diumenge. Menú: Menú degustació, Menú per a grups. Grups: Sales grans > 40 (60 pax). IDEAL_PARA: Per amics, Per a joves, Per a grups.
