Restaurante Madrid / La Tasquita de Enfrente
Dirección: Calle de la Ballesta, 6 (Madrid). Entre Desengaño y Puebla. Zona: Universidad, Centro. Precio: Más de 50 Euros (Precio medio 70 €) Teléfono: 915 325 449 Comida: Tradicional, De mercado Horario: Hoy Domingo, Comida: h -h. Cena: h - h. ver más horarios
La Tasquita de Enfrente es un restaurante en el centro de Madrid que ofrece una cocina sencilla y familiar con toques contemporáneos, conocida por sus elegantes platos elaborados con los mejores productos de temporada. El propietario y chef Juanjo López Bedmar es un ex ejecutivo que dejó su trabajo para dedicarse a la cocina en el restaurante que heredó de su padre, que ha sido reconocido a nivel internacional. El ambiente es acogedor y moderno, y el restaurante es pequeño, con una capacidad para solo 16 comensales, por lo que es recomendable hacer reservas. La Tasquita de Enfrente es el lugar perfecto para disfrutar de una comida o cena cómoda y refinada.
Platos: Ensaladilla de la Tasquita. Zamburiñas. Callos "Gaona". Raya a la mantequilla negra. Carrillera de ibérico. Pichón de Bresse. Hamburguesa de solomillo con foie y trufa. Sardinas morunas. Carmencitas entre croquetas y buñuelos. Ensalada de Crudites. Pulpo a la Soriana. Salpicón de langostino de Sanlúcar. Crema de tupinambo con trufa. Carabinero en papillote.
Ambiente: Negocio, Actual, Para familias. Características: Ticket restaurant, Amantes del vino. Grupos: Grupo de amigos, Eventos de empresa, Reunión familiar, Para grupos.
