Restaurante Madrid / Europa Decó
Dirección: Carrera de San Jerónimo, 34 (Madrid). Entre Ventura de la Vega y Santa Catalina. Zona: Huertas, Centro, Cortes. Precio: Más de 50 Euros (Precio medio 85 €) Teléfono: 917 877 770 Comida: De mercado, Creativa, Mediterránea Horario: Hoy Lunes, Comida: h -h. Cena: h - h. ver más horarios
Situado a dos pasos de la Puerta del Sol y dentro del Hotel Urban de Madrid, se encuentra el Europa Decó.
El restaurante conserva la antigua fachada del edificio, contrastando con su interior nuevo totalmente renovado, sofisticado y con tendencias vanguardistas. Su decoración se caracteriza por presentar elementos autóctonos de otras culturas, dándole un encanto especial y diferente.
Ofrece una oferta gastronómica mediterránea con productos de temporada y de calidad que cuida hasta el más mínimo detalle, donde destacan los pescados cocinados con gran maestría.
Dispone de una bodega excepcional y muy bien acondicionada. Además, en ocasiones organizan jornadas y encuentros gastronómicos.
Platos de la carta: sardinas marinadas con crujiente y membrillo de pimientos; paleta de verduras al Wok con trufa; crema de patata trufada con setas; caviar de cultivo pasión persa beluga imperial; carpaccio de gambón con aliño de juego de hortalizas gelificado; tartar de toro de atún rojo aliñado con vinagreta de soja y wasabi; arroz meloso con pescados del Mediterráneo; burrata con tomates semi secos en aceite de sésamo.
Ambiente: Actual, Moderno y fashion, Con encanto. Características: Música y copas, Con terraza, Aparcacoches, Situado en un hotel, Amantes del vino. Menú: Menú degustación (90€). Grupos: Salas grandes > 40, Salas privadas, Eventos de empresa, Para grupos.
