Restaurante Madrid / El Verdil
Dirección: Calle de Alfredo Marquerie, 43 (Madrid). Zona: Fuencarral. Precio: Entre 35-50 Euros (Precio medio 45 €) Teléfono: Comida: Japonesa, De mercado, Creativa, Raciones. Horario: Hoy Sábado, Comida: 13:00h -15:00h. ver más horarios
Situado en el hotel Mirasierra Suites, justo donde se concentran los galácticos del Madrid, se encuentra El Verdil.
El restaurante en un ambiente actual y con mucho encanto, ofrece una cocina clásica y de temporada, pero que se adapta a los nuevos tiempos. Por supuesto, esto se ve reflejado en su carta y por ello han incluido una exquisita degustación de sushis haciendo homenaje a la comida japonesa.
La carta de vinos está asesorada por la reconocida firma Lavinia.
Dispone de una preciosa terraza con lounge y champagne-bar.
Platos de la carta: tartar de atún de aleta amarilla con lascas de mango y helado; huevos rotos con jamón ibérico y trufa negra; lomo de salmón noruego con endivias, sopa dashi, algas e ikura; steak tartar de ternera con helado de mostaza antigua y tostas de pan de pipas; rodaballo al estilo fish & chips.
Ambiente: Actual, Para familias, Negocio. Características: Cocina Non Stop, Mesas redondas, Acceso minusválido, Wi-Fi, Abierto en domingo, Con terraza, Aparcacoches, Ticket restaurant, Situado en un hotel. Menú: Menú degustación (40€). Grupos: Eventos de empresa, Reunión familiar, Para grupos, Salas grandes > 40, Bodas y bautizos.
