Restaurante Madrid / Casa Alberto
Dirección: Calle de las Huertas, 18 (Madrid). Entre Matute y San Sebastian. Zona: Cortes, Huertas, Centro. Precio: Entre 35-50 Euros (Precio medio 35 €) Teléfono: 914 299 356 Comida: Tradicional, Tapas, Madrileña, Casera Horario: Hoy Martes, Comida: 13:30h -16:00h. Cena: 20:00h - 00:00h. ver más horarios
Fundada originalmente en 1827, Casa Alberto ocupa el edificio en el que vivió temporalmente Miguel de Cervantes y casi dos siglos después es un emblema en el centro de Madrid y punto de encuentro de toreros y taurinos, así como de otras personalidades nacionales e internacionales.
Ya sea en la barra de esta genuina taberna –una de las más antiguas de Madrid, donde también se sirven tapas- o en el recargado comedor, aquí disfrutaremos de auténtica cocina tradicional madrileña. El chef Mario Pilar Quiroga combina en la carta la más pura tradición con alguna concesión a la vanguardia.
Un ambiente castizo y tradicional que fue lugar de reunión de aficionados a los toros y sede de la tertulia taurina del torero Antonio Segura Campos (Segurita de Madrid) en los años 40.
Platos de la carta: bacalao a la madrileña, rabo de toro estofado, manitas de cordero, callos a la madrileña, caracoles a la madrileña, pulpo a la brasa sobre hummus y vinagreta de tomate, solomillo de ternera marinado con alioli de manzana.
Ambiente: Rústico, Emblemático, Tradicional, Informal. Características: Cocina Non Stop (barra), Después medianoche. Menú: Menú mediodía, Menú para grupos (40€, 45€ y 50€). Grupos: Eventos de empresa, Para grupos, Grupo de amigos.
