Restaurante Madrid / Ají y Sillao
Dirección: Calle de Elfo, 112 (Madrid). Zona: Alrededores. Precio: Entre 25-35 Euros (Precio medio 0 €) Teléfono: 654647167 Comida: Latina, Peruana Horario: Hoy Lunes, Comida: h -h. Cena: h - h. ver más horarios
Ají y Sillao es un restaurante peruano ubicado en la zona de Quintana, en Madrid, que se especializa en la fusión de la cocina peruana y oriental. Su amplia carta ofrece una variedad de platos deliciosos, como el cerdo y pato asado, tallarines con verduras y cerdo, y el popular chaufa. Además, también ofrece desayunos peruanos tradicionales, como chicharrón con camote, jamón del país, salchicha Huaralina y tamales. Su cocina auténtica y deliciosa, junto con su ambiente tranquilo y acogedor, lo convierten en un lugar ideal para disfrutar de una excelente comida.
Los clientes de Ají Sillao siempre destacan su excelente servicio y personal amable, que siempre está dispuesto a ayudar. Los precios son razonables, por lo que podrás disfrutar de una deliciosa comida sin tener que gastar demasiado. En resumen, Ají Sillao es un restaurante que ofrece lo mejor de la cocina peruana con la mejor calidad y un ambiente agradable.
Platos: Patata prensada con lima y ají, rellena con pollo deshilachado, aguacate y mayonesa casera. Croquetas caseras con ají de gallina acompañadas de salsa de yogur. Brochetas de trozos de corazón de ternera macerados en aliño peruano acompañadas de patatas doradas. Dim sum rellenos de carne wantanes, col china, huevos de codorniz y cerdo asado. Arroz chaufa de pollo. Arroz chaufa de pato o mix de carnes asadas. Arroz preparado con anillas de calamar, chirlas, langostinos, mejillones y verduras, acompañado de salsa criolla. Tallarines fusión peruano-oriental de pollo. Ceviche de corvina.
Ambiente: Tradicional, Informal, Bien calidad-precio. Características: Comida para llevar. Menú: Carta a precio fijo. Grupos: Grupo de amigos.
