Restaurante Barcelona / Vi Negre
Dirección: Carrer de les Guilleries, 17 (Barcelona). Entre La Perla y Or Zona: Gràcia. Precio: Entre 35-50 Euros (Precio medio 60 €) Teléfono de reservas: 931768907 Comida: Mediterránea Horario: Hoy Jueves, Comida: 13:00h -17:00h. Cena: 19:00h - 00:00h. ver más horarios
El Restaurante Vi Negre, en el barrio de Gracia en Barcelona, ofrece una sabrosa comida de autor con influencias de la cocina catalana.
En su elaborada carta hay opciones para empezar la noche en compañía de los amigos o para una íntima cena a dos. Los platos, ideados por el chef Ignacio Zabala, ofrecen sabores tradicionales preparados de manera sofisticada.
El íntimo espacio, con apenas siete mesas, crea una atmósfera acogedora que junto con el servicio cercano ofrece conforto y satisfacción.
Platos: Nachos a los tres quesos, sobrasada de menorca, crema de trufa y virutas de jamón ibérico. Burrata con pesto de tomate y rúcula. Carrillera de ternera con parmentier de patata y frutos secos. Rabo de toro al chocolate, vino tinto y brie. Bacalao a la muselina de ajo con chips de verdura. Canelones de carne con escamas de trufa y virutas de foie. Coulant de chocolate blanco.
Ambiente: Informal, Con encanto, Rústico, Actual. Características: Abierto en domingo. Ideal para: Para amigos.
