Restaurante Barcelona / Toto
Dirección: Carrer de València, 246 (Barcelona). Entre Balmes y Rbla. Catalunya. Zona: Centro, Eixample Dret. Precio: Entre 35-50 Euros (Precio medio 35 €) Teléfono: 934676729 Comida: Italiana, De mercado Horario: Hoy Sábado, Comida: 13:00h -16:00h. Cena: 19:30h - 00:30h. ver más horarios
En el año 2012 se inauguró el Toto Restaurant & Wine Bar en Barcelona. Ronit Stern i Rafael Camps son sus creadores y al mismo tiempo los propietarios de las panaderías Crustó, de las mejores de Barcelona.
La carta del Toto es de lo más selecta. Los platos elaborados en el horno de leña y a la parrilla son los principales protagonistas. El restaurante también cuenta con una gran oferta de inspiración mediterránea diseñada por el chef Giacomo Massagli.
El espacio está ubicado en una antigua librería, cosa que hace que domine una atmósfera vintage. La cocina queda a la vista y cuenta con un wine bar para degustar una buena copa de vino.
Platos: Burrata con calabaza ecológica, endivias asadas y avellanas con balsámico de Módena. Carpaccio de dorada salvaje con hinojo y granada. Pizzeta de boletus con ajo, perejil y ralladura de limón. Gnocchi de boniato con setas del bosque, castañas y salvia frita. Linguini a la vongole con almejas, chili fresco, perejil y botarga de la Cerdeña. Rabo de toro del Valle de Esla con polenta. Pato caramelizado.
Ambiente: Informal, Moderno y fashion, Con encanto, Romántico, Actual. Características: Abierto en domingo, Después medianoche, Amantes del vino, Mesas redondas, Música y copas, Sodexo, Acceso movilidad reducida, Terraza (con estufa), Cheque Gourmet, Ticket restaurant. Menú: Menú para grupos. Grupos: Salas grandes > 40 (100 pax). Ideal para: Para amigos, Para cenas empresa, Para grupos.