Surya Pau Claris

1. Olivas picantes

Picante

2. Papadum (unidad)

Picante

Chips de la india hechas con harina de garbanzos

3. Bombay mix

Picante Explosión de sabores dulces y picantes de cacahuetes y otras chips de la India

4. Brocheta Tikka de Pollo o Panir

3 piezas

5. Brochetas de Cordero o Cordero Kabab, o Salmón o Pescado blanco

3 piezas

6. Tandoori de muslo de Pollo

3 piezas

7. Bhel puri

Picante

Ensalada de cereales, tomate, cebolla, cilantro, picante y tamarindo

8. Papdi chaat

Mezcla de yogur con tamarindo, menta con pakoras y bhel puri

9. Vada Pao

Mini perrito caliente igual como lo hacen en Mumbai!

1. Daal Soup

Sopa de lentejas con comino y cilantro

2. Rayata o Hummus con Naan

Rayata (yogur con comino, pepino, tomate y un toque de mango) o Hummus, con pan indio (Naan)

3. Vadas de patata

También conocidas como samosas pero redondas y más sabrosas!

4. Pakoras

Verduras rebozadas con harina de garbanzos

5. Pakoras de pescado blanco

Rebozado al estilo Surya con nuestras salsas

6. Ensalada Goanesa

Mezclum de lechugas con queso indio Panir, mango y frutos secos

7. Tikka Salad

Ensalada de mezclum, tomate, pepino y zanahoria, mezclada con Tikka a elegir (Pollo, cordero, salmón o pescado blanco)

8. Surya Ceviche

Ceviche de pescado blanco marinado con jengibre, garbanzos, ajo, chile verde y otras especias nuestras!

1. Butter chicken

Recomendado

* Se recomienda pedir arroz basmati para acompañar el plato *

2. Panir Saag

Queso típico de la India con espinacas indias

*Se recomienda pedir Arroz Basmati para acompañar el plato*

3. Pollo Saag

Indio del pollo con espinacas

* Se recomienda que pedir arroz basmati para acompañar el plato *

4. Cordero Saag

Cordero con espinacas indias

*Se recomienda pedir Arroz Basmati para acompañar el plato*

5. Daal

Lentejas indias

6. Daal con pollo

Lentejas indias con pollo

7. Daal con cordero

Lentejas indias con cordero

8. Pollo Korma

Pollo al curry de coco y frutos secos, cremoso y poco picante

9. Cordero Korma

Cordero al curry de coco y frutos secos, cremoso y poco picante

10. Pollo Tikka Masala

Pollo en la clásica salsa de curry, picante medio

11. Cordero Tikka Masala

Cordero en la clásica salsa de curry, picante medio

12. Gambas Vindaloo

Picante

El más picante de los currys!, con un toque de chile verde y tamarindo!

13. Biryani de verduras

Salteado de arroz basmati con nuestras especias y verduras

14. Biryani de pollo

Salteado de arroz basmati con nuestras especias y pollo

15. Biryani de cordero

Salteado de arroz basmati con nuestras especias y cordero

16. Biryani de gambas

Salteado de arroz basmati con especias y gambas

1. Roll de pollo tikka

2. Roll de pollo con aguacate y mayonesa

3. Roll de cordero tikka

4. Roll de chick kabab de cordero

Picante

Carne picada

5. Roll de salmón tikka

6. Roll de pescado blanco

7. Roll de panir

Vegetariano

Queso indio

8. Verduras Masala en Puré

9. Roll de ensalada y rayata

10. Roll de ensalada y hummus

11. Masala Tortilla

Picante

1. Naan natural

2. Naan con queso

3. Naan con ajo

4. Naan con chile

Picante

5. Ensalada de cebolla

6. Ensalada verde

7. Arroz basmati

8. Masala de patatas fritas caseras

1. Halwa

Tarta de sémola y frutos secos

2. Naan con nutella y plátano

3. Kulfi

Helado típico de la India hecho con cardamomo, pistacho y leche condensada

4. Lassi de Mango o Rosa

5. Tarta del dia

1. Agua

2. Redbull

3. Cerveza Cobra

4. Expreso

5. Cortado Machiatto

6. Cafe americano

7. Café con leche

8. Cafe Latte

9. Capuccino

10. Carajillo

11. Te Chai indio

12. Té, Infusión

13. Frappé Moka o Chai

14. Smoothies de frutas frescas

15. Zumos

16. Zumo de naranja natural

17. Agua sin gas

18. Agua con gas

19. Refrescos

20. Cerveza Heineken

21. Cerveza coronita

22. Clara