LA CARTA

ENTRANTES

16 €
1. Jamón ibérico

15.5 €
2. Tarrina de hígado de pato

7.5 €
3. Salmón marinado

3 €
4. Anchoas del cantábrico (doble 0)

Precio por unidad

8.5 €
5. Coca de hojaldre con escalibada y virutas de ibérico al aceite de guindilla

21 €
6. Alcachofas con almejas

7.5 €
7. Ensalada de queso de cabra y vinagreta de mostaza de Dijon

6.25 €
8. Yaki-Tori

8.75 €
9. Cesar’s Salad

CARNES

12 €
1. Pies de cerdo rellenos de puerro, sobrasada y miel y pimienta negra

8.25 €
2. Albóndigas con moixernons

11.5 €
3. Lomo de buey salteado al wok

12.72 €
4. Buey Strogonoff

23.5 €
5. Filete de ternera con foie a la plancha

PESCADO

10.75 €
1. Calamares salteados con tomates confitados

11.75 €
2. Dorada a la plancha, caldo corto de pescado, almendra y tomillo

9.8 €
3. Tataki de atún

16.4 €
4. Bogavante al wok estilo Thai

POSTRES

5.5 €
1. Pastel de chocolate

5.5 €
2. Pastel de almendra con crema pastelera y piñones

5.5 €
3. Tatin de manzana

5.5 €
4. Tatin de pera

5.5 €
5. Tatin de plátano

6.5 €
6. Copa de limón ácido con merengue

0 €
7. Todos los pasteles/ tatins compañados de crema pastelera ligera