Restaurante Barcelona / Kobu
Dirección: Carrer del Poeta Cabanyes, 19 (Barcelona). Entre Tapioles y Salvà. Zona: Poble Sec-Montjuïc. Precio: Entre 25-35 Euros (Precio medio 25 €) Comida: Japonesa Horario: Hoy Jueves, Comida: h -h. Cena: 20:00h - 23:00h. ver más horarios
Kobu es el restaurante de cocina japonesa creativa e innovadora que encontraremos en el barrio del Poble Sec en Barcelona.
Con una cocina que alía a la perfección toda la tradición de la elaboración oriental con ingredientes del occidente, Kobu ofrece una mezcla que resulta deliciosa en una carta muy variada y que agrada a los más exigentes amantes de la cocina nipona.
Los dos espacios que ofrece el restaurante son pequeños y acogedores. En la entrada podremos disfrutar de la barra observando la elaboración de los alimentos mientras comemos. En el comedor principal encontraremos un espacio decorado de manera minimalista y en varios tonos de madera, rojo y negro.
Platos: Judías de soja salteadas con salsa de soja y jengibre. Gyozas caseras de cerdo y ternera con salsa ponzu. Kakiage de verduras, arroz niniku con shiso y sésamo y salsa teriyaki. Pollo tempurizado con alga nori acompañado con salsa teriyaki.
Ambiente: Informal. Características: Abierto en domingo. Ideal para: Para jóvenes, Para amigos, Para grupos.
